Rejtvényjáték kávéház

Persze, hogy "elmegy"!

Ahogy írtam, hasonlít az aszúhoz és néhány Sauternes-i borhoz is.

Az ám a jó!

A borjúszelet csak este megy, rizs-ügyben tárgyalj Marcsival.

A füge már elindult, fagyás ellen vattába csomagolva!

Ez az egyik legédesebb termés, amit eddig Dokibácsi fáiról szüreteltünk, ami nem csoda, ha a nagy nyári meleget nézzük.

Utoljára 2003.-ban volt ilyen sok, szép és édes fügetermés.

Az "ifiasszony" már főzi is be a lekvárt.

Azért nekem is hagyjatok egy kicsit!

Megnéztem a neten, nagyon ígéretes, én - ha van - a fehérből kérnék!

A zsíralkohol volt az ötvenes évek végén, a hatvanas évek elején az első olyan mosószer, ami felváltotta az addig használt mosószappant, és tisztábban, könnyebben mosta pl. az ágyneműket.

Nagyanyámnak és a korabeli háziasszonyoknak ez nagy szó volt, mert elmaradt, de legalábbis kevésbé fárasztó lett a szennyes ruhák addig súrolókefével való dörzsölése.

Ha jól emlékszem, ez csak kevés ideig tartott, mert később bejöttek a nyugati mintára készült mosóporok, de anno már a zsíralkohol is "modern" dolognak számított.

Egészségedre! Nagyon szívesen. Remélem, Ildi is gyorsan tud vásárolni az aukcióról, neki is őrzöm.

Teknő is zsizsik is képben van. De a "zsíralkohol" ismeretlen.

Lesz hozzá krumpli is.

Most már talán nem látod, de tegnap este ideballagtak hozzám az extráid, köszönöm! :)

Ezentúl Nálad rendelem meg, ha rizsre lesz szükségem, mert nekem valahogy sosem sikerül olyanra, amilyenre kellene.

Inkább a lányommal csináltatom, fene tudja, mit rontok el mindig!

Talán az van a háttérben, hogy gyerekkoromban nem nagyon szerettem.

Emlékszel, mikor még ki kellett belőle válogatni a zsizsiket, mint a lencséből?

A mai százféle választékot ismerő fiatalok ezt el sem hinnék! (Mint ahogy a teknőt meg a "zsíralkoholt" sem...)

Köszönöm. A fügék már nem a küszöbön vannak. Szerencsére nem fagytak meg, olyanok, mintha hűtőben lettek volna.

A sóskát és a spenótot is tükörtojással szeretem. A rántott borjúszelet vegyeskörettel. A rizs a specialitásom, azt vállalom. Férjem szerint még a kínaiak is tanulhatnának tőlem.

Rántott borjúszeleteket, a vejem meg, aki nem kedveli a borjút, kirántott csirkemellet kap.

Abból aztán marad vagyorára is, majd valami salátát csinálok hozzá.

Annyiféle-fajta saláta van itt, mint égen a csillag. Sokszor a nevüket sem tudom, de mind finom, és százféle öntetet és szószt lehet rájuk tenni.

Ha sőska lesz at "étlapon", nem felejtlek el! :)

Való igaz, hogy lassan aranyárban lesz a sóska, sajnos az idén még nem is ettem, mert a bolti mirelitet nem tartom jónak.

Ha főzöl akkor kérek szépen, szósznak is jó lesz, én főtt tojással szoktam tálalni.

Annak idején a spenótra édesanyám tükörtojást tett. Te mit adsz mellé?

Én is nagyon szeretem a sóskát, és csak nevetek, mert ez volt gyerekkorom egyik legolcsóbb főzelékje.

Most meg egyre drágul, kis túlzással szinte már luxuscikknek számít! :D

Bár inkább szósznak, mint főzeléknek szoktam készíteni.

Majd ha azt főzünk, szólok, jó?